GRILLO DI SICILIA DOC
Vino dai sapori caldi e intensi di Sicilia.
Ideale con piatti di mare, pesce crudo e crostacei
GRILLO
DI SICILIA DOC
Vino dai sapori freschi
e intensi di Sicilia
GRILLO SICILIA DOC | PROFILO SENSORIALE
Di colore giallo Paglierino, il nostro GRILLO Sicilia DOC si distingue per il suo bouquet armonioso e profumato, con note di agrumi, miele e zagara. Al palato offre una forte sapidità, freschezza e una lunga persistenza.
IDEALE CON
Perfetto in abbinamento a piatti di mare, pesce crudo e crostacei, il GRILLO Sicilia DOC va servito a una temperatura di 10-12° per apprezzarne appieno le qualità.
Scheda tecnica
Zona di origine
Menfi (AG)
Vitigno
Grillo
Forma di allevamento
Doppio capovolto
Epoca di vendemmia
Inizio Settembre
Vinificazione
In bianco soffice pressatura
Metodo
Fermentazione in vasche di acciaio inox
Colore
Di giallo paglierino
Sensazioni olfattive
Agrumi, miele e zagara
Temperatura servizio
10-12°C
Caratteristiche analitiche
Alcohol
13% vol.
Residuo zuccherino
2,3 g/l
Acidità totale
5,80 g/l
Estratto
22,30 g/l
Formati disponibili
Bottiglia 0,75
Dove acquistare
Fonzaso (BL)
Il Cantinone Grandi Vini
Il Cantinone Grandi Vini
Pedavena (BL)
La Bottega Dolomitica
La Bottega Dolomitica
Belluno (BL)
La Bottega Bellunese
La Bottega Bellunese
